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炸肉丸子的做法

企业新闻 / 2021-09-30 00:45

本文摘要:1将肉剁成肉馅,我的是卖的现成的。2将土豆、胡萝卜、青椒和葱都汤头,芹菜托几片叶子,可用。 3将捏好的素菜碎末都添加肉馅中,并加入适量配料、盐、鸡精、胡椒粉、生抽,加热均匀分布。4将配料的肉馅揉成一个个丸子。5调汁:所取一碗,重新加入少量的盐、鸡精、胡椒粉,适度的糖、醋、生抽、番茄酱及水淀粉。 6起锅,倒油,油要推倒多点,将肉丸子一个个放进锅中。7待丸子表面炸伤至金黄色,再继续炸伤会儿,丸子煮熟后出有锅装盘。 8锅中留点油,轰香葱花上,再行重新加入调好的汁,特适度的水,待汤汁缴浓后才可。

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1将肉剁成肉馅,我的是卖的现成的。2将土豆、胡萝卜、青椒和葱都汤头,芹菜托几片叶子,可用。

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3将捏好的素菜碎末都添加肉馅中,并加入适量配料、盐、鸡精、胡椒粉、生抽,加热均匀分布。4将配料的肉馅揉成一个个丸子。5调汁:所取一碗,重新加入少量的盐、鸡精、胡椒粉,适度的糖、醋、生抽、番茄酱及水淀粉。

6起锅,倒油,油要推倒多点,将肉丸子一个个放进锅中。7待丸子表面炸伤至金黄色,再继续炸伤会儿,丸子煮熟后出有锅装盘。

8锅中留点油,轰香葱花上,再行重新加入调好的汁,特适度的水,待汤汁缴浓后才可。9将汁倒入在之前炸伤好的丸子上,再行挂上几片芹菜叶,就可以不吃了。


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